グルテンフリーで体重減少

グルテンフリーの食生活になってから

ほぼ１年経った。




体重が

自然に減ってきている。



BMIが

現在１８．９。

１９を

きっている。



体脂肪も

２６％代。

５５歳の年齢を考えると

良い感じではないだろうか。




最近は

小腹がすくと

米粉を溶かして

焼いて食べている。


片栗粉１：米粉３を

４０ｃｃの水で溶かしてフライパンで焼いて

パンの代わりに食べている。



今日は、米粉を豆乳で溶かして焼いてみた。

バターを塗って、ジャムをつけて

おいしく食べた。


麺類は

１０割そばを

アマゾンの定期便で注文している。

定期便は、値段が少し安くなるので

ありがたい。

月に一人で６回食べる量になる。




あとは

お米。

お米の減りが早い。


夕食は白米の好きな夫に合わせて

白米の日と

胚芽米の日を交互にしている。




朝や昼に食べるときは

玄米を一分撞きや5分撞きにしたものを

食べるようにしている。


玄米を一分撞きにしてもらうだけで

やわらかく、普通の白米モードで炊ける。

個人的には、5分撞きくらいが

食べやすい。




毎回の食事の量は

腹6分程度。


満腹にはならないことだけ

気をつけている。




40歳を過ぎると

代謝が悪くなるのを感じ

若いころと同じだけ食べていては

太るだけだということを

過去に体験している。




小麦粉を

食べない生活は

不便だけれど

腹痛はなくなったし

風邪も治りやすくなったように思う。



スイーツや

ちょっとつまむお菓子の

種類が極端に少ないのも

必然的に痩せる結果を生み出しているのだろう。






最近、ダンベル運動も5年ぶりに再開した。

きくち体操、ルーシーダットンと組み合わせて

筋肉もちゃんと育てていきたいな。



20歳のころ、体が弱くて寝こみがちだった私の青春は

これからなのだから！と、思っている。